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2009-07-22 おすすめドイツワイン１ [SuperBeauty]
朝からお酒ネタですみませんw
私は前からワインが好きで、特にここ7年くらいは良く飲んでいます。
フランス産のワインが好きで特にボルドーのフルボディが好きです。
つまりは濃厚でパンチのきいたワインって事です。
ここ2〜3年前から、フランス以外のワインも飲み始め
国で言うと、ドイツ、イタリア、オーストラリア、南アフリカなんかのワインがおすすめです。
特に最近はまっているのはドイツワイン。
皆さんドイツワインって、やたら甘口が多いと思ってません?
確かに白の甘口は多いのですが、白、赤で十分に飲み応えのある
ワインも沢山あるんですよ。
そんな中で、おすすめのワインはドイツ ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 のワインで
ヴェレーナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ[2005]
ちょっと名前が長いですが・・・・w
リースリングと言うブドウの種類を100%使ったワインです。
以下販売サイトより
余韻はバランスが良くフレッシュ、酸味たっぷりのトロピカルフルーツを感じられ、・・・エレガントな豊かさと繊細で上品な貴腐が融合したこのワインは2005ヴィンテージの看板ワインになりうるはず。25-30年はセラーで寝かせられるでしょう・・・と記述されています。
私の感想も同じような感じですが
力のあるワインなので、ブルーチーズやラムなんかと合わせても美味しいです。
こちらで購入可能です
ワインメロンブーケさん
この夏ドイツワインが熱いですよ!!